Flaviane Paixão
Algumas receitas de “chazinho” com plantas medicinais para restabelecer a saúde passam de mãe para filha há tempos. No entanto, o manejo delas deve obedecer uma combinação de fatores para a obtenção do melhor resultado.
Alguns vegetais têm substâncias químicas que podem causar prejuízos ao organismo se consumidos em excesso. “Para usar as plantas medicinais deve haver critérios e que passa, em primeiro lugar, pela identificação real do problema com ajuda do médico”, disse a bióloga e especialista em plantas medicinais, aromáticas e tóxicas Albina Nogueira. Ela explicou que, depois da doença identificada, é necessário saber ainda qual a parte da planta – caule, raiz ou flor – que deverá ser usada para liberar o princípio ativo.“Cada planta tem sua especificidade no preparo, podendo ser preparada por infusão ou não. É preciso que a pessoa tenha tais informações para que não erre a mão”, destacou. Ela também alerta que a dosagem é outra preocupação.
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